by admin · 89 收藏 · 1740 浏览
鳕鱼，葱丝，姜丝，蒜末，盐，蒸鱼豉油，香菜，剁椒
快乐生活一点通有一期介绍了鳕鱼的做法，俺认真做了笔记，今儿就小试一把！这道菜，不用开火即可吃到美味，在炎炎夏日是不错的选择！
将鳕鱼放入水中浸泡，水中加适量盐。
取出鳕鱼洗净用厨房纸巾吸干水分。
盘中放姜丝，然后放入鱼块，洒适量盐，再在鱼上面放葱丝及姜丝，倒入蒸鱼豉油。
放入微波炉大火5分钟后挑出葱姜，点缀香菜及剁椒，完成。
